#варим_вместе на Светлую Пасху!

Варим моцареллу и итальянский
полутвердый сыр Pratense

Двухдневный марафон от Дениса Помилуйко и онлайн-школы сыроварения "Мой сыр"

Сыр вкусный, просто пальчики оближешь. Дети и внуки оценили на 5+, это благодаря вам, Денис, и вашей команде. Никогда не думала, что когда выйду на пенсию займусь сыроварением и буду печь хлеб на закваске. Эти занятия мне приносят удовлетворение и радость, что могу кормить семью здоровой пищей. Много смотрела сыроваров, но поверила только вам и не жалею.

Алла Малюк

Стоимость марафона всего
2900 руб
895 руб.

Что будет на марафоне?

Получила огромное удовольствие от варки сыра.
Сыр получился очень вкусным,вопреки сомнениям. Обязательно буду варить такой сыр. Огромное спасибо за урок!!!

Наталья Дереглазова

Ответы на вопросы

Варим сыр - полутвердый
Итальянский сыр Pratense

Где купить молоко для сыра

Узнаете какое оборудование нужно для сыроделия

День 1

Подводим итоги вчерашнего дня

Варим сыр - Моцарелла

Узнаете как по этой технологии сварить еще и сулугуни

Как из сыворотки сварить сыр брюност

День 2

Ответы на вопросы

Марафон пройдет в закрытом телеграмм канале.

Доступ к записям марафона бессрочный!

Закваска и фермент высылаются в подарок каждому участнику.

Вышлем вам всё необходимое!

Там же вы можете получить обратную связь

* Доставку оплачивает получатель

А все оборудование уже есть у вас на кухне.

Сыр вкусный, просто пальчики оближешь. Дети и внуки оценили на 5+, это благодаря вам, Денис, и вашей команде. Никогда не думала, что когда выйду на пенсию займусь сыроварением и буду печь хлеб на закваске. Эти занятия мне приносят удовлетворение и радость, что могу кормить семью здоровой пищей. Много смотрела сыроваров, но поверила только вам и не жалею.

Алла Малюк

Марафон ведёт

Прошел путь от кастрюли до владельца крупнейшей ремесленной сыроварни в России.
Практикующий мастер-сыродел

5 лет

обучения у мастеров-сыроделов Италии, Испании, Франции

50 сотрудников

1000 человек

80 видов сыров

40 000 человек

обучил сам в сыроварне

прошли курсы и получили результат

производит в сыроварне

посетили вебинары

Очень вкусный сыр получился! Готовится просто под вашим чутким руководством, семья довольна, муж носит на руках и меня и сыр.
Спасибо большое!

Мария Пожидаева

Начинающим предпринимателям, которые хотят начать зарабатывать на любимом занятии

Всем, кто понимает, что нужно питаться здоровой пищей

Новичкам, которые хотят освоить новое увлекательное хобби и удивить своих родных и близких настоящим сыром

Мамам, заботящимся о правильном питании своей семьи

Фермерам, кто хочет научиться перерабатывать молоко от своего хозяйства

Кому будет полезен марафон?

Спасибо за прекрасный урок! Это волшебство! У меня получилось! Нежный, мягкий, не идет ни в какое сравнение с магазинным.

Наталья Беляева

Пройдя марафон, вы сможете сварить 4 вкуснейших сыра.

Работы наших учеников