Пропионовые бактерии

800,00
р.
Propionic «Алталакт» Созревательная культура для сыров типа "Швейцарский", "Маасдам".

Обеспечивает пряный вкус и интенсивное газообразование.

Состав:

Propionibacterium freudenreichii shermanii.

Технологические рекомендации:

Закваску необходимо достать из холодильника, перед вскрытием продезинфицировать каждый пакет, после чего внести содержимое пакета в молочную смесь и перемешать в течение 10 минут.

Оптимальная температура роста 30-32 °С.

Концентрация NaCl менее 3 % не снижает ферментативную активность.

Хранение:

Не более 24 месяцев с даты производства при температуре не выше +4 °С и относительной влажности не более 85 %.

Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон
Адрес

Если у вас 2 заказа или ожидаете посылку к курсу, то обязательно укажите это в поле «Комментарии», чтобы мы отправили все в одной.
Комментарии
Внимание! Оплатить можно на карту Сбербанк: 4276160932953723 Получатель Анна Павловна П. После оплаты в поле Комментарии напишите сумму и ФИО от кого был совершен платеж
Made on
Tilda